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Eiskraut grün

(1 kg = 32,50 €)

6,50 €

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Beschreibung

Dieses Eiskraut hat würzige, leicht säuerliche, salzige Blätter und Triebe. Nicht nur als als Rohkost oder Salatzutat, sondern gut auch gedünstet oder kurz gebraten in Wokgerichten. Die Blätter bereichern auch Kräuterquark und eignen sich aber auch hervorragend zum Dekorieren von Speisen. Das leicht säuerliche Aroma passt hervorragend auch zu Fischgerichten.

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